RAMBLING LIFE

サンドイッチ屋さんが出てくる小説を読んでいたらサンドイッチについて書きたくなった。

最近、比較的お気に入りの喫茶店がある。なぜ気に入っているかと言うと、割りと美味しいサンドイッチをお手ごろな価格で食べさせてくれるからだ。それで、今日もサンドイッチ屋さんが出てくるその小説を図書館で借りて、またもや節約しているんだかどうだかわからない行動をする私は、本を持ってその喫茶店に行った。そこで、イギリスパン・トーストのベーコン・エッグを食べながら文中に出てくるハム、きゅうり、たまご、じゃがいものサンドイッチを想像していた。その小説に出てくるサンドイッチ屋さんはテイクアウトだけなのだが、お客さんの顔を見てから作ってくれる。私はここが美味しいサンドイッチ作りのポイントだと思う。

ドトールに始まってアメリカ系、最近ではイタリア系のコーヒーを飲ませる店が続々と私の町にも進出してきている。そういう店では、まず美味しいサンドイッチは食べられない。ドトールは注文をしてから作るのでまだ良い方だと思うけれど、あれはサンドイッチではなくホットドックみたいなものだからちょっと違う。他の店のものは、暖めないものはそのまま冷蔵ケースから出てくるし、暖かいものはほとんど暖め直しだ。